Questionnement... sondage...

Je dois me décider pour ma recette à envoyer pour le 3e Salon du blogue culinaire.
Je ne sais trop...

J'avais penser présenter une recette typique de dessert québécois, du genre: Mon pouding chômeur ultime.


Ensuite, ce printemps à Paris au lancement des livres Macarons & Moelleux...
Chef Damien m'a parlé de vin de glace...
Bon , ici au Québec, c'est plus le cidre de glace.
Le vin de glace c'est l'Ontario.
C'est d'ailleurs pour ça que j'ai fait ma glace.

Ceci dit, je ne sais plus...
Lorsque vous pensez dessert et Québec.

À quoi pensez-vous?
à des cupcakes?
une recette à l'érable? au cidre de glace?
À Quoi?

J'aimerais bien le savoir... aidez-moi à trouver ma recette!