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Déjeuner gourmand: muffin à l'avoine, aux pommes & bacon laqué à l'érable!

C'est un temps de l'année où je ralentis mes sorties. Je prépare alors mon cocon pour l'hiver, encore mieux pour Noël. J'aime prendre le temps de faire une pause la fin de semaine, d'étirer le week end en début de semaine. Et je pense avoir trouvé la recette pour répondre à ces envies. On m'a proposé d'essayer les bacons F. Ménard , j'ai trouvé fort intéressante cette façon de présenter cette coupe, en rondelle. Ils offrent aussi des steak de bacon, du bacon traditionnel, au poivre etc. Mais une chose est certaine, une fois cuit il ne bouge pratiquement pas et ça j'adore. C'est adopté. Ces rondelles pourront faire de jolies coupes (dans un plat à muffins), une fois précuit on y casse un œuf.  Belle façon de présenter le classique œuf & bacon lors d'un brunch. Mais revenons à notre recette du jour. Voici un bon muffins à l'avoine & aux pommes, pour une touche gourmande ajoutez-y une rondelle de bacon laqué à l'érable. Je peux v

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