Quartier chinois: pâtisserie Harmonie
Juste sur un coin de rue; La pâtisserie Harmonie.
Outre les thés, les bubbles tea et autres boissons, vous y trouverez de belles pâtisseries sucrées ou salées de fort belle qualité et à un prix plus que raisonnable.
Et leur fraîcheur, quasi irréprochable.
Seul petit point: je préfère de loin la crème pâtissière française que la « costarde » chinoise mais bon… restons alors dans la traditionnelle « fève rouge » !
Le fonctionnement: vous prenez un plateau, une pince et vous prenez ce que vous désirez. Une fois votre sélection faite, vous vous dirigez vers les caissières (très souriantes) qui vous emballent le tout.
Simple!
Cela vaut le détour assurément.
Voici ma sélection, il va s'en dire que j'ai partager avec mon troupeau!
1. Crème Momo (genre de "costarde"...)
2. Gâteau de Savoie (très chinois ce gâteau?!?!)
3. Pouding danois (lui aussi, très chinois… mais très léger , toujours avec une genre de "costarde")
4. Hokkaïdo (petit pain sucré)
5. Taro
Gâteau éponge au thé vert (délicieux...aérien... d'une "sponge-osité" surprenante!)
Profitez d’une belle journée ensoleillée pour allez flâner au quartier chinois…
De ce fait, vous pourrez arrêter chez
Pâtisserie Harmonie
Quartier chinois
85, rue De La Gauchetière Ouest
Tél.: 514 875-1328