J-3 et J-4 du défi 30 jours fruits et légumes

http://nutritionnisteurbain.ca/
Honte à moi , je n'ai jamais cuisiner la morille. Mais j'ai retenu de belles idées dont celle d'une lectrice du nutritionniste urbain: en faire une farce à ravioli. Moi qui voulait faire un essai de pâtes.
Je vous en donnerai des nouvelles.
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La laitue, j'en utilise beaucoup... Mais ce que j'aime le plus c'est de les utiliser pour manger du boeuf thai, en coupelle, en rouleau. J'adore.