mercredi 10 novembre 2010

Cupcake Oréo... pour le Challenge

À mon avis, il n'y a que les américains pour penser à ce type de chose...
Faire un dessert avec un autre dessert.
Faire un cupcake à l'aide de biscuits commerciaux. Oui! oui!
Le choix de Marie's cooking m'a drôlement intrigué: Cookies and cream cupcakes p. 97

Un cupcake avec des biscuits.
Je me suis dit: Ouuuu...sucré.
Donc , j'ai prévu le coup en coupant le sucre et en ajoutant une crème fouetté nature sur le dessus avec des biscuits réduit en poudre.
Et ma foi, c'est pas si pire.
Belle balance.
Ce ne sont pas mes préférés mais le troupeau a adoré.
Vous allez retrouver la recette sur le blogue de Marie's cooking (que j'ai bien hâte de rencontrer à Soissons!) et une belle version gourmande chez Les douceurs d'Élodie. 
Et une version sans oeufs (allergie oblige!) sur le blogue gourmand : Sans oeufs SVP.

À surveiller: deux parutions de cupcakes pour décembre!
C'est la fête quoi...
Vous allez retrouver la recette originale dans le livre de Julie Hason:

Cookies and cream cupcakes p.97

9 commentaires:

annebetty a dit…

Deux desserts en un , moi j'adore!
bisous

annebetty a dit…

Deux desserts en un , moi j'adore!
bisous

Tiy a dit…

ça me rappelle les immenses rayons d'Oreo en tous genres des supermarchés américains, et les préparations pour des Oreo Chesse cakes.
Il est terrible ce petit biscuit...

Maman Tyna a dit…

Ils ont l'air délicieux! Bonne idée d'écraser les biscuits, ça fait très beau la pâte ;o) J'ai juste le goût de me prendre de la crème fouetté sur le doigt...

Marie Charrier a dit…

MOI je suis fan fan fan ! j'ai adoré ces cupcakes généreux !
Et moi aussi, comme j'ai hâte de faire ta rencontre !
Paris serai moins loin, dès ton arrivée je serais montée, mais bon, je vais patienter un peu !

@nnick a dit…

MIAM et bonne chance pour le salon.

CoCO a dit…

Tu as raison, les américains sont des pros pour penser à ce genre de trucs ... je repense à tous ces gateaux à base de chamallows :p

cuisineplurielle a dit…

sympa comme idée.. et puis les Oreo me rappellent les States.
Peut-être nous verrons-nous à Soissons?.

Lily's Treasures a dit…

Wooah, quel topping... je plongerais bien dedans.