Macarons ludiques...

Ce Noël (oui, oui, je sais je suis en retard), je devais faire des macarons pour enfants.
En évitant le chocolat. Bizarre tout de même...mais bon.

J'ai donc opté pour un fruité.
Mon troupeau l'aimant bien, j'ai décidé d'y aller avec celui à la confiture framboise & litchi.
Et pour rendre ludique mes macarons: un p'tit coup de bonbons!
Ils ont adorés.

Voici la recette sans meringue italienne: Coque sans meringue italienne.
J'avoue que maintenant, je les fais avec meringue italienne.
Plus facile et plus "stable".

Mais bon, à l'époque je n'étais pas encore convertie.

Et pour la garniture, une confiture qui est devenue pour moi un classique: Confiture "Façon Ispahan".

Ce mélange de saveur me plaît énormément.

Et rien de vous empêche de prendre votre confiture du commerce préférée!

Et surtout n'oubliez pas les p'tits bonbons... c'est le "ludique" de la chose.

Vous n'avez qu'à les mettre aussitôt vos macarons sur votre plaque, avant de les faire croûter.

Voilà!

Amusez-vous bien.

PS1  Bientôt en ligne, une boutique...vous y retrouverez des bonbons du type que j'ai utilisés entre autres et toutes sortes de belles choses. C'est à suivre... bientôt!

PS2 J'avoue aimer le soir mon mini studio portatif... super les photos en manque d'éclairage.