Cake aux poires et choco
Pour ce gâteau aux poires encore fumant... J'y suis allée au plus simple. Un mélange de deux recettes gagnantes pour le Troupeau: Mon gâteau au choco de base et les poires caramélisées à l'érable !D'une simplicité je vous dis.
Pour le montage, rien de plus simple.
Dans un moule beurrer, déposer des poires et leur jus, ensuite une partie de la pâte et encore des poires et on termine par la pâte.
On enfourne le tout 40 minutes à 350°C (180°F) .
Bon appétit!
Je rêve d'un Québec qui ne pâtisse qu'en poids... mais ça c'est une autre histoire!